trabajando en Kokusan

NOSOTROS

Somos una empresa mexicana que desde 2007 se dedica con pasión y rigor a la elaboración, empaque y envase de insumos, condimentos, salsas y demás elementos esenciales destinados a la cocina asiática. Nuestra misión es clara: facilitar a chefs, restaurantes y hogares mexicanos la creación de platillos asiáticos auténticos, deliciosos y, lo más importante, hechos con ingredientes de alta calidad y producidos tanto en Asia como en México. Kokusan no solo provee productos; es un puente culinario que conecta la milenaria tradición de la gastronomía asiática con la frescura y el paladar de nuestra nación.

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Nuestra oferta es amplia en productos, cubriendo desde los artículos básicos de la despensa hasta productos de nicho requeridos por la alta cocina asiática, como son: salsas de soya, aceites, nori (algas), gari (jengibre), sazonadores, ohashi (palillos), pastas, empanizadores, surimi, vinagres y mucho más.

Producimos, envasamos y empacamos ingredientes, condimentos y materia prima esencial para elaborar platillos asiáticos en México mediante una serie de procesos industriales que garantizan la calidad, seguridad y la autenticidad de los sabores, cumpliendo con los exigentes paladares de los consumidores.

Seguimos trabajando en la compleja tarea de entrelazar la precisión y la profundidad del sabor asiático con el orgullo y la calidad de la producción mexicana. Al poner al alcance de todos los elementos esenciales para cocinar ramen, sushi, sashimi, soba, miso, yakimeshi y muchísmos platillos más. Kokusan está nutriendo una nueva generación de amantes de la cocina, consolidando a México como un punto de encuentro para los sabores del mundo.

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